ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότερες επιστημονικές μελέτες παρουσιάζουν δεδομένα, που ενισχύουν τη σημασία της σωστής διατροφής στη συγκέντρωση, στη μνήμη και στην πνευματική απόδοση. Πράγματι, η σωστή και ισορροπημένη διατροφή αποτελεί προϋπόθεση για τη σωστή νοητική, πνευματική, σωματική και ψυχική ανάπτυξη των παιδιών, ιδιαίτερα στη σχολική ηλικία, όπου οι διατροφικές συνήθειές τους επηρεάζονται από πολλούς παράγοντες.
Η διατροφική εκπαίδευση κρίνεται μείζονος σημασίας ήδη από τα πρώτα στάδια της παιδικής κι εφηβικής ζωής και καθορίζει τις διατροφικές συνήθειες του ατόμου στη μετέπειτα ενήλικη ζωή του. Τα παραπάνω, σε συνδυασμό με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για τα ολοένα αυξανόμενα ποσοστά της παιδικής παχυσαρκίας και ακολούθως της παχυσαρκίας στην ενήλικη ζωή, καταδεικνύουν πόσο μεγάλη σημασία έχει η έγκαιρη διατροφική εκπαίδευση και παρέμβαση στις μικρές ηλικίες, ώστε να προληφθούν οι επιπτώσεις στην υγεία του ατόμου που προκύπτουν λόγω φτωχών ή λανθασμένων διατροφικών συνηθειών.
Η διατροφική εκπαίδευση κρίνεται μείζονος σημασίας ήδη από τα πρώτα στάδια της παιδικής κι εφηβικής ζωής και καθορίζει τις διατροφικές συνήθειες του ατόμου στη μετέπειτα ενήλικη ζωή του. Τα παραπάνω, σε συνδυασμό με τα στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για τα ολοένα αυξανόμενα ποσοστά της παιδικής παχυσαρκίας και ακολούθως της παχυσαρκίας στην ενήλικη ζωή, καταδεικνύουν πόσο μεγάλη σημασία έχει η έγκαιρη διατροφική εκπαίδευση και παρέμβαση στις μικρές ηλικίες, ώστε να προληφθούν οι επιπτώσεις στην υγεία του ατόμου που προκύπτουν λόγω φτωχών ή λανθασμένων διατροφικών συνηθειών.
![](http://www.weebly.com/weebly/images/file_icons/pdf.png)
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ_ΑΓΩΓΗΣ_ΥΓΕΙΑΣ_2022_2023.pdf | |
File Size: | 2569 kb |
File Type: |